LIBERTY

海外の方が
コールド・ミソスープが好きだと
話していました。

冷たいお味噌汁

お味噌汁は
温かいものという固定観念があり
一瞬びっくりしました。

確かに
お味噌汁もスープだと思えば
冷製スープもありますね。

試しに
お味噌汁を冷蔵庫で冷やして
飲んでみました。

なるほど
初めて食べる食感です。

これはこれで
美味しいですね。

固定観念が外れれば
可能性は広がります。